Perfil de capacidade produtiva

Bituruna — PR

15.650 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de União da Vitória (9 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 11 de outubro de 2026

Em números

R$ 135 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
16.500 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
10,3 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
59,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
310 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
100 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.169estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
698famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.970imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Erva-mate (folha verde) 63.000 t 6.300 ha R$ 69,3 milhões 51,3% +266% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 11.200 t 4.000 ha R$ 23,7 milhões 17,5% +72,3% Evolução de 2016 a 2025
Fumo (em folha) 748 t 340 ha R$ 18,7 milhões 13,8% +49,6% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 4.200 t 700 ha R$ 4,51 milhões 3,3% −50% Evolução de 2016 a 2025
Uva 1.135 t 105 ha R$ 3,63 milhões 2,7% +258% Evolução de 2016 a 2025
Abóbora 1.400 t 80 ha R$ 2,8 milhões 2,1% —
Milho verde 450 t 28 ha R$ 2,48 milhões 1,8% —
Feijão (em grão) 700 t 500 ha R$ 2,2 milhões 1,6% −36,4% Evolução de 2016 a 2025
Morango 120 t 12 ha R$ 1,68 milhão 1,2% —
Mandioca 2.550 t 150 ha R$ 1,4 milhão 1% −75% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 5.600 t 160 ha R$ 756 mil 0,6% −2,4% Evolução de 2016 a 2025
Alface 200 t 30 ha R$ 600 mil 0,4% —
Repolho 250 t 12 ha R$ 500 mil 0,4% —
Chuchu 100 t 4 ha R$ 500 mil 0,4% —

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos54.000 cabeças −25%
Bovino16.500 cabeças −17,5%
Ovino5.500 cabeças +83,3%
Suíno4.130 cabeças −31,2%
Codornas1.400 cabeças −6,7%
Equino1.100 cabeças +120%
Caprino750 cabeças +50%
Bubalino400 cabeças +2.122%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite10,3 milhões de litros R$ 28,1 milhões
Mel de abelha310 t R$ 8,84 milhões
Ovos de galinha100 mil dúzias R$ 500 mil
Ovos de codorna13.000 dúzias R$ 34.000
Lã2,4 t R$ 9.000
Tilápia (peixe)20 t R$ 600 mil
Carpa (peixe)38 t R$ 570 mil
Outros peixes (peixe)1,5 t R$ 38.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Erva-mateextração (mata nativa)27.000 t R$ 21,6 milhões
Lenhaextração (mata nativa)26.250 m³ R$ 2,89 milhões
Carvão vegetalextração (mata nativa)1.125 t R$ 2,81 milhões
Madeira em toraextração (mata nativa)2.520 m³ R$ 504 mil
Pinhãoextração (mata nativa)101 t R$ 404 mil
Pinheiro brasileiro (nó de pinho)extração (mata nativa)300 m³ R$ 107 mil
Madeira em torasilvicultura (plantada)1,94 milhão m³ R$ 303,8 milhões
Carvão vegetalsilvicultura (plantada)6.018 t R$ 14,7 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)45.000 m³ R$ 4,73 milhões
Outros produtossilvicultura (plantada)69 t R$ 331 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Bituruna na região

Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
24%
Leite (2025)
19%
Mel (2025)
38%
Ovos (2025)
11%
Famílias com CAF (2026)
19%

Parte do total da Região Imediata de União da Vitória (IBGE): Bituruna, Cruz Machado, Porto Vitória, General Carneiro, União da Vitória, Paula Freitas, Paulo Frontin, São Mateus do Sul, Antônio Olinto.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.561
— de agricultura familiar1.169 (75%)
Famílias com CAF ativo698
Associações e cooperativas com CAF1
Famílias em assentamentos (INCRA)404
Produtores orgânicos certificados34
Agroindústrias com inspeção federal (SIF)2
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal96411.869 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)82248.871 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)15426.077 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)3031.619 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 512; Pecuária e criação de outros animais 336; Produção de lavouras permanentes 313; Produção florestal - florestas nativas 230; Produção florestal - florestas plantadas 157.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://bituruna.cidades.io/pt/producao

Fontes